先看懂项目，再决定是否采用。

Ollama 用于在本地或云端访问并运行开源模型，降低模型下载、启动和调用门槛。它适合开发者、AI 应用工程师及采用自托管模型的团队，可通过命令行、REST API 及 Python、JavaScript 库接入现有代理和编码工具；主要门槛是设备资源、模型与硬件兼容性，以及云端功能和第三方集成的单独配置。

Open WebUI 解决本地模型与 OpenAI 兼容服务缺少统一、易用入口的问题，为个人开发者和团队提供可自托管的聊天、RAG、工具与终端协作界面。适合希望通过浏览器或桌面端管理模型、文档和自动化任务的人；主要门槛是自行部署、配置模型后端，并按所选镜像准备外部服务、存储或 GPU 环境。